留学美国学习可持续能源专业是一个挺不错的选择。美国的可持续能源硕士课程通常涵盖多个学科领域，包括环境科学、工程、计算机科学、政策和管理等。这些课程的教学内容通常涉及可再生能源、能源储存、能源转换、节能减排等方面的知识，通过课堂教学、实验室实践和项目实践等形式，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。

院校推荐：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、伊利诺伊大学香槟分校（核工程博士，重点研究核能可持续发展）、德克萨斯大学奥斯汀分校。