个人以为一下几个方面可供您选择:

（1）渔业捕捞，养殖，海鲜转运生意。当然主要卖到中国，毕竟中国人对食材的要求也是越来越高，而且中国中产基数足够大。澳洲的海鲜也是早已名声在外是可以做的。

（2）移民办理，留学办理公司，中国有钱人你看办理移民的还少吗？

（3）出国游也是近年来的一大热点，可以开一家国际旅行社，专门办理中国游客业务。

（4）劳务派遣公司，毕竟澳洲时薪比国内高，还是有人愿意去出国挣那些高工资的。

（5）low一点的话可以做海外代购，规模大点做跨境电商，批发中国的什么衣服鞋子过去赚取差价。

以上纯属个人愚见，祝你生意兴隆。

以我的经验。

在澳洲，你还是得做中国人的生意，因为你一个黄种人，永远混不进去澳洲主流白人的圈子里去。

你可以选择华人在澳洲的旅行、移民、留学等相关行业，我的同事过去，都在做这个。

你可以去一些冷门一点的省，我同事在塔斯马尼亚，做旅行，似乎还可以，通过公众号在做。

再或者，你可以做人才引入，比如幼师、看护、医生、厨师，这些紧缺人才的引入。