曲阜师范大学生物技术专业介绍生物技术培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、知识、技能，能在科研机构或高等院校从事科学研究和教学工作，在工业、医药、食品、农、林、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理工作的高级专门人才。
主干课程：开设的主要课程有生物化学、植物生物学、动物生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、发育生物学、基因工程原理与技术、细胞工程原理与技术、微生物工程原理与技术、酶工程、生物工程下游技术等。
