日耳曼文学主要学习德国语言学和德国文学，日耳曼文学也称作日耳曼语言文学，也称为德国学，是人文科学下属的一门学科，是研究德语语言文学的专业学科。

日耳曼文学在现代通常与德国哲学、德国语言文学等同。现代日耳曼文学通常指代为德语语言学，新世纪德国语言文学以及中古德语文学。从1980年代起，日耳曼文学就分为国内日耳曼文学和国外日耳曼文学。材料补充：曰耳曼文学的学习目标旨在深入了解德语的发展历程和德语文学的流派，其重要的辅助专业有历史学、哲学、心理学和社会学。如果日后准备从事教育行业之外的工作，新闻学、编辑学和戏剧学也将是其重要辅助专业。日耳曼文学专业的毕业生可在广告部门、出版部门、新闻部门、公关部门或者文献管理单位就业。另外，日耳曼文学专业的毕业生也可从事成人教育或其他研究机构工作。