综述新西伯利亚州建有27个禁猎区。

最著名的自然景区是萨莱尔岭、巴拉巴平原和库伦达草原。鄂毕海以捕渔业闻名。科雷万村受到游客的欢迎——这里曾是繁华的商业城市，完好保存了19世纪的街道和雕刻花纹的房屋。此外，旅游景点还有西伯利亚科学城及国立公共科学技术图书馆、鄂毕河铁路大桥、列宁宫、为国内战争中牺牲的军人建立的纪念公园以及为卫国战争中牺牲的西伯利亚人建立的光荣纪念碑。当地疗养院用水取自纯天然，含有对人体有益的氡，能治疗疾病。新西伯利亚州共有14家疗养机构。当地190多家旅行社提供全世界60多个国家的旅游路线。 博物馆新西伯利亚州的博物馆有地方志博物馆、美术博物馆、西伯利亚民族历史文化博物馆、地质与动物学博物馆。地方志博物馆大楼位于新西伯利亚市，建于1911年，是20世纪初这座城市最大的建筑，当时是城市商贸大厦。该博物馆许多展品不仅反映了西伯利亚土著居民的文化生活，而且还向游客展示了19世纪中叶至20世纪初新西伯利亚州移民开发的历史画卷。馆内还设有一个展厅专门介绍新西伯利亚市的历史。西伯利亚美术博物馆大楼建于20年代，当时是西伯利亚革命委员会办公楼。现在这座美术博物馆藏有许多珍贵的绘画和雕塑作品。 教堂圣亚历山大涅夫斯基教堂建于1896—1899年，位于新西伯利亚市，是这座城市最早的石头建筑之一，也是19世纪末俄罗斯建筑的杰出代表。1992年教堂被重新修复。圣尼古拉耶夫教堂建于1915年，为纪念罗曼诺夫王朝300周年在市中心所建。该教堂在苏维埃政权年代曾遭受破坏。为庆祝新西伯利亚市建立100周年，1992年这座教堂被重新恢复。