动物科学专业毕业授予农学学士学位。

动物科学是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予农学学士学位，专业代码是090301。动物科学主要研究动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养方面的基本知识和技能，进行动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究。例如：动物的饲养与后代繁殖、动物饲料的配方设计、克隆动物和转基因动物的研究与育成、各种动物产品的加工生产。材料补充：动物科学专业学习的课程主要有：《畜牧业经济管理》、《动物学基础》、《生物信息学》、《动物组织学与胚胎学》、《动物遗传学》、《动物解剖及组织胚胎学》、《动物性食品卫生学》、《动物繁殖学》、《动物生产学》、《动物微生物学》，部分高校按以下专业方向培养：食品科学、设施畜牧业、饲料科学与工程、动物营养与食品安全、动物营养与饲料科学。该专业毕业生可进入畜牧类企业，从事动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工的工作，或者进入科研类单位，从事动物克隆、转基因动物研究，以及政府、事业类单位的动物资源调查、动物保护岗位。