生物化工工艺专业是本科专业，属于化学类。

本专业以生物技术和化学工程技术为基础，采取校企合作、工学结合的人才培养模式。生物化工工艺专业的修业年限为三年，毕业后在生物化工、医药、精细化工企业，从事生物化工产品生产、检验、技术改造和生产管理工作。生物化工工艺专业的培养目标：培养掌握生物化工专业必需的基础理论知识和基本技能，从事生物化工产品生产、检验分析、技术改造和生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。材料补充：生物化工工艺专业的核心课程主要有：无机与分析化学、有机化学、化工原理、工业微生物、生物化学、生化工艺及设备、生化分离技术、生化反应技术、生化化工工艺学、生化设计概论、金工实习、认识实习、生产实习、毕业实习、物理化学、生物化学、微生物学、发酵工艺学、生物制药技术、工业发酵分析、生物化工设备、氨基酸工艺学、酿造酒工艺学、酶制剂及应用、专业英语。