奥塔哥大学的专业主要有：会计及金融、经济学、创业学、MBA课程、信息科学、健康信息学、国际商务、管理学、市场营销学、旅游、人类学与考古学、古典文学、英语、地理学、历史与艺术史、各国语言及文化（中文、日文、法语、德语、葡萄牙语、西班牙语）、法律系、媒体、电影及通信系、音乐、戏剧研究和表演艺术的研究、哲学、政治、社会学、性别与社会工作系、毛利及太平洋岛国研究、应用科学、植物学、化学、电脑科学、食品科学、地质学、人体营养学、海洋科学解剖、生物化学、生物理论中心、生物医学、牙科技术。

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