没有听说过有分校耶，我知道课程有商业、烹饪艺术、餐饮管理这几个，不过全美的排名榜好像没听说过它。

我个人觉得如果你要读这些课程的话，去瑞士会比较专业啦。选择学校方面一定要选择规模大的，声誉好的，再来就是考虑就业出路好不好，说到底到国外读书就是想丰富自己的经历、提升外语能力，回国找份好工作嘛。所以择校的的标准要看看学校本身有没有受到这两个权威机构的认可：瑞士酒店学院协会(ASEH)和瑞士联邦政府学校质量评审委员会(EduQua)，你可以上一些瑞士留学的论坛看看啊~~