能，羊肉属于红肉的一种，多以红酒相配。巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学科学家研究发现，吃牛羊肉和鸡腿肉等“红肉”或者“黑肉”时，喝一杯红酒，可以降低胆固醇积累，保持健康。味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

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吃涮羊肉能喝红葡萄酒，没有不良反应。羊肉不宜与以下食物同吃：

1、羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅。

2、羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病。

3、羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收。

5、羊肉+海螺：腹泻。

6、羊肉+西瓜：伤元气。

7、羊肉+茶：容易发生便秘。

8、羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃。

9、羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷。

10、羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收。11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。12、羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃。13、羊肉+百合：腹泻。14、羊肉+赤小豆：同食会引起中毒。15、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。16、羊肉+何首乌：身体不适。17、羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。