纽伦堡应用技术大学1823年建校，国立大学，位于巴伐利亚州，该校全名为：纽伦堡乔治西蒙欧姆应用技术大学。
该校现有8400名学生，190多名教授。该校主要进行四个方面的教育培养：技术科学、经济学、社会福利事业和设计学。该校图书馆共有藏书16万册，又一个中心图书馆，一个分馆以及一个期刊阅览室组成。其设施除工本校人员使用为，还向该地区其他居民开放。主要专业有:建筑学建筑工程学企业管理电子技术化学技术精密工艺与微观工艺信息学国际企业管理交际设计机械制造社会工作学加工技术学供应技术材料技术学学位授予权有：硕士 该校有学生8千余名,其中外国学生4百余名。纽伦堡大学是德国南部唯一一所有非金属无机物材料(玻璃，陶瓷等)技术专业的大学。此外，纽伦堡大学与60多所外国高校有校际交流,与许多国际企业在经济领域有合作关系。
