爱知县立艺术大学的专业主要有：日本画、油画、雕刻、艺术学、陶瓷、音乐科、作曲科、乐器科、音乐学、声乐、钢琴、弦乐、管乐和打击、视觉传达、环境设计、媒体设计、产品设计。

爱知县立艺术大学的入学条件主要有：

1、大学本科毕业。

2、日语达到N2的水平（必要条件）。

3、托福80分+或托业800分+。

4、作品集（教授重视的部分）。

5、研究计划书。材料补充：爱知县立艺术大学（Aichi Prefectural University of Fine Arts and Music）是日本一所著名的公立艺术大学，于1966年设立，坐落于日本爱知县名古屋市。爱知县立艺术大学不单独设置公立大学法人，本校为爱知县立大学法人进行管理的一所小规模艺术大学。该校与东京艺术大学（东京艺大）、京都市立艺术大学（京都艺大）金泽美术工艺大学（金泽美工）冲绳县立艺术大学（冲绳县艺）成为日本国公立五艺大。