1、途径如下：中国国家教委公派留学生的名额，如果你的大学有的话，报名参加考试；日本文部省奖学金的留学生，在国内直接招收的情况也有，这些都得问你大学的外事办等部门。如果没有前述的可能性，你以自费留学生去日本，在日本的大学里，由你的知道教授推荐，申请日本文部省奖学金。

2、我愿意相信你是有实力的，也建议你：日本的国公立大学有七八十所，不要“死”盯着东京大学、京都大学、大阪大学等“超一流”的，在东京、大阪和京都，有数万中国留学生，没人不知道这几所大学，每年能考入的各个专业的本科生和研究生，也就几十人而已。这几所学校的托福，日语等等各种要求，去各大学官网查询，以日语网页内容为准。

3、具体的研究方向，还是要你自己考虑一下的。教授面试并接受你的时候，他在觉得你有一定的研究能力才可能。能打动教授的是写一份简单的研究计划。一般来说，要仔细研究这个教授的研究室的网站，找出他的研究领域的内容，找出你愿意研究的某个（或两三个）课题，然后去网上、图书馆查阅相关论文，了解它目前的发展状况，梳理出你准备解决的问题，仔细研究解决的思路、计划、方案以及预期的目标和效果。纲要：前言，该论题目前的解决状况，问题的引出，决解的方法，计划，实施计划和方法，数据结果分析，结论，未来的进一步课题。一下子也弄不很完整，也别太着急了，多看看相关的专业书和学术杂志、论文集。

4、教授对你面试后，有接受你的意向时，才能报名参加该校的笔试和正式面试。

日本除了文部省颁发的奖学金计划，还有自费外国人留学生学习奖学金、地方自治体奖学金、学校奖学金和民间团体奖学金。根据日本学生支援机构 (JASSO)近年来的统计，自费赴日留学的外国学生当中，约五成留学生都可获得日本国内的奖学金，奖学金数额每月平均5-6万元日币，相当于当月生活支出的1/3左右。日本政府针对研究型留学生的奖学金金额会更高，奖励金每月每人可高达15万日元，这已经远超过普通留学生在日本每个月的生活费用平均水平。日本国际教育协会奖学金民间企业和个人通过日本教育振兴协会为留学生发放的奖学金。2013年仅jess奖学金一项就有45名学生获得，奖学金额度为每月80000至200000日元不等。具体申请办法必须向日本国际教育协会询问清楚。地方政府及国际交流团体奖学金日本的地方政府及国际交流团体为居住在当地或在当地大学学习的留学生设立的奖学金。日本留学专家介绍，奖学金的发放形式多样，除了支付一定的学费、生活费外，还有住宿补助、国民健康保险补助、交通费补助等，此类奖学金也可在日本境外申请，申请办法需向所在学校询问清楚。民间团体奖学金日本的民间企业或民间团体为留学生发放的奖学金。根据各企业和团体的业务内容和工作性质对发放的对象要求各不相同，有的以团体和企业所在学校的留学生为对象，有的限定与企业有关的研究领域或与企业有交流的国家和地区的留学生。此类奖学金的具体发放办法可向日本国际教育协会或所在学校询问清楚。学校奖学金日本的有些学校为在该校学习的留学生发放奖学金。因为学校不同方式也有所不同，请到学校有关部门进行询问。自费留学生奖学金根据日本国际教育协会对自费外国留学生的调查显示，有57.6%的在日留学生获得了各类奖学金，奖学金数额每月平均为七万日元左右。在日本国内大学在籍的自费留学生，各大学经过严格选拔，挑选出品学兼优的学生，于每年12月中旬前向文部科学省推荐，被录取为国费外国留学生的方式为“国内录取”。录取对象为在籍日本的大学院正式课程或即将升入大学院正式课程的自费留学生、以及大学的正式生即将升入4年级(医学等为6年级)的自费留学生;经过选考从4月份开始成为国费留学生。除短期大学以外，在各国立、公立及私立大学实施招生。1978年开始文部科学省与日本国际教育协会合作，为自费外国留学生提供“自费外国留学生学习奖励费”。2002年有10900名留学生获得了学习奖励费，奖励费额度：大学(含别科)的在籍学生每月48000 日元，大学院生每月65000日元。文部科学省还与日本语教育振兴协会合作，为在日本学校学习的就学生发放学习奖励费，2002年有200多名就学生获得了学习奖励费，金额为每月52000日元。另外，还有面向优秀的学生，建立了进入大学后享受学习奖励费的预约制度。