经济林培育与利用是中国普通高等学校专科专业，基本修业年限为三年，主要研究植物学、环境生态学、经济林栽培、经济林产品贮藏与加工等方面的基本知识和技能，进行经济林的培育、经济林产品的加工等。

专业课程主要包括：森林植物、林业测量技术、经济林遗传育种、经济林种苗生产技术、经济林栽培、经济林病虫害防治、果树栽培、经济林产品贮藏与加工、经济林产品市场营销、植物产品分析与检验等。材料补充：

1、经济林培育与利用专业培养目标：主要培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备必需的政治、计算机和外语基本知识，具备经济林苗圃规划、良种采收和林果产品贮藏加工能力，能够从事经济林果、种苗的生产、经济林经营管理、经济林果产品贮藏与加工、营销和推广等工作的高素质技术技能人才。 2、就业方向：主要面向林业、农业企业，在经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、经济林产品贮藏加工、经济林产品营销及检验检疫岗位群，从事经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、 产品贮藏加工、产品营销及检验检疫等工作。