药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找（包括合成）新药等。主要任务是不断提供更有效的药物和提高药物质量，保证用药安全，使人类能更好地同病害作斗争。毕业生具有较全面的综合素质和较强的持续发展能力，毕业后能够从事与药物合成、药物制剂、药物检验、药品生产与营销、新药研制开发与质量控制等工作以及与药学研究、管理和教学有关的工作。可从事医院药房、药物制剂室、药厂、医药公司、药检所的技术岗位、管理岗位等。药物制剂专业培养具备药学、药剂学和药物制剂工程等方面的基本理论知识和基本实验技能，能在药物制剂和与制剂技术相关联的领域从事研究、开发、工艺设计、生产技术改进和质量控制等方面工作的高级科学技术人才。药物制剂算是药学下的一个分支专业，专业性更强，药学范围就更广。

药学的领域更宽广一地，制剂学主要关注工艺和质量方面，化学内容能多一些。就业角度看，药学可能选择更多一些，制剂学不少都去了药企的研发和质量部门。其实任何一个专业专研好了都是大有前途的。