工业工程（Industrial Engineering, 简称IE）：是研究由人、物料、信息、设备和能源构成的集成系统的设计、改进和实施，它应用数学、物理学和社会科学的知识和技能，结合工程分析和设计的原理与方法，来说明、预测和评价这一集成系统将得到的结果。毕业前景不错。待遇也还比较适中。在日本和美国，很早就有这个专业，而且地位很高。在中国是在90年代建立，也比较早。代表性学校：交大和天津大学。