生物技术(biotechnology)的科学阐述是：应用生命科学研究成果，以人们意志设计，对生物或生物的成分进行改造和利用的技术a现代生物技术综合基因工程、分子生物学d生物化学d遗传学d细胞生物学d胚胎学d免疫学d有机化学d无机化学、物理化学、物理学d信息学d计算机等多学科技术，可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等a生物技术专业由于连续数年失业量较大，就业率持续走低，在2010年已被教育部列为10大“红牌”的本科专业。