暨南大学生物专业其实还是非常不错的，暨南大学属国立正牌大学，软硬件设施一应俱全，无论哪门学科，都称得上是一流学业。

培养目标：培养具备生命科学与生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，适应于在学校、科研机构、生物工业、医药、食品、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理、行政管理、贸易等工作。主要课程：普通生物学、细胞生物学、生物化学、微生物学、遗传学、分子生物学、免疫学、生化技术、生物信息学、基因工程、微生物工程、生化工程、细胞工程、生物工程下游技术、酶与酶工程等。