本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，掌握学前教育基本理论、专业知识及基本技能，既能从事各级各类基层学前园保、教工作，又能在儿童教育机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关工作的高端技能型人才。

从事各级各类基层学前园保、教工作；儿童玩、教具开发；儿童营养食品销售；学前用品专卖店；在图书出版部门等从事与儿童教育事业有关的工作；游乐场等与本专业相关的工作岗位。 毕业后可升入扬州大学等院校就读幼儿专业本科（2年半）；在校期间也可选修韩语，毕业后升入韩国东洋大学获取本科证书。