一，酒店管理专业1，主要课程饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系。2，专业概况修业年限三年，主要实践性教学环节：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。3，培养目标培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。二，可从事岗位【行政前台】【销售经理】【行政专员】【行政助理】【前台接待】【酒店总经理】【销售代表】【项目经理】【酒店总经理助理】【客服主管】【前台】三，就业排名1，在所有 1115个专业中，就业排名第62。2，在旅游13个专业中，就业排名第2。3，在旅游管理类10个专业中，就业排名第2。4，旅游管理类 · 就业排名就业指数63095位列第2 。四，就业分析1，就业概况在所有专业1115个，旅游类共13个专科专业，在“旅游”中就业排名第2。2，专业需求量最多的地区是“上海”，占23%。3，专业需求量最多的行业是“酒店/旅游”，占23%。4，就业分布：酒店/旅游23%；房地产14%；建筑/建材/工程10%；餐饮业10%；金融/投资/证券9%；物业管理/商业中心7%；专业服务（咨询，人力资源，财会）4%；贸易/进出口4%；家居/室内装修/装潢4%。5，就业分布地区：上海23%；北京16%；深圳14%；广州13%；成都6%；武汉6%；杭州5%；厦门4%；南京4%；西安3%。以上是2017年最新统计数据。

酒店管理专业到了酒店都得从基层干起，因为无论是国有还是私有酒店，都采用了利润至上的管理方法，不能带来效益和利润的人是不受欢迎的，加上酒店工作时间的特殊性，比较艰苦，由于在舅酒店工作的女生多，所以各种矛盾也多。不过信息管理与信息系统这各专业实在太多太滥了。

我是酒店管理专业毕业也是从事酒店行业的和你分享下个人感受吧，希望对你有帮助。首先学习这个专业的人对比其他专业出来做酒店的，对酒店的前期认知，礼貌礼仪等有很大优势。当然，在大学期间千万要学好一门以上的外语口语，能流利交流就可以，这样你又有一大优势了。第二，真正能让自己成长的是在酒店工作的经验（每天你面对那么多形形色色的客人的各种要求，还有各个部门的各种培训，辛苦却真的很让人成长）。如果你还是情商高，态度好，能吃苦耐劳的，时间累计的经验会让你升职加薪的机会。第三，国际酒店集团就那么几大家，万豪喜达屋已经合并，希尔顿集团，雅高集团，四季等，很多酒店集团旗下有好几个酒店品牌，虽然都为五星级但是每个酒店品牌还是有高低之分，进去你就会慢慢了解，还有酒店集团的很多东西都共享，其实圈子是比较窄的，所以不要在某品牌酒店做不好的事情，很容易被集团旗下其他酒店品牌拒之门外。第四，说一下比较关心的工资和升迁问题。毕业生出来都是从基层做起，不要想说大学出来要做管理什么的，因为经验真的很重要，有经验才能面对形形色色客人各种有理无理要求下处变不惊和顺利解决。一线部门通常都是服务员，接待员开始的，工资2K起，之后是领班主管这样一级一级升迁的，工资基本按照级别是千左右往上涨，后期职位越高就翻倍涨了。