园艺专业要学习的课程主要包括：农业微生物学、园林设计初步、植物生物技术导论、土壤学实验、微生物学基础、农业生态学、田间技术实验、园林工程、花卉育种学、遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学、设施园艺学、植物学、生物化学、植物生理学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、分子生物学导论等。

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