珠宝设计的院校倒是有，英国和意大利都有，珠宝鉴定在国外貌似是属于职业教育，如美国GIA，不是学历教育的

欧洲有专门珠宝鉴定专业的大学法国艺术和文化管理学院（法国）自1985年成立以来，选管会：艺术和文化管理学院(发文惯用名EAC)是一所在文化艺术交流以及奢侈品行业都享有盛誉的学校，校区分别设在巴黎，里昂和尼斯。学校颁发国家认证的三级文凭(相当于两年高等教育文凭，高等技术文凭，大学技术学院水平)，二级文凭(相当于三年高等教育文凭、学士文凭)，一级文凭(相当于五年高等教育文凭、MBA、硕士水平)。学校受法国文化部认可，设有5种面向学生的课程和4种面向成人教育的课程。学校位于巴黎第八区，拥有宴会厅，咖啡厅，露台，私有庭院，现代化设施，停车场，无线网络，有限网络，科研室。里昂校区设在市政厅附近，位于有艺术气息的CROIX ROUSSE山丘上。在尼斯，校园位于市中心，并与高级珠宝行业有紧密联系。伯明翰城市大学（英国）伯明翰城市大学地处英国的第二大城市伯明翰，是一个生机勃勃而又充满文化多元化的大学，其历史最早可追溯到1843年，原名为中央英格兰大学，后来更名为伯明翰城市大学。它是英国最大的大学之一，拥有来自全球80多个国家的约25,000名学生，近几年来，学生人数更是有极大的增长。2008年到2010年间，伯明翰城市大学在英格兰中西部各大学入学申请办事处拥有最大的入学申请增长率，其在国际上的地位也是日趋提高。其教学质量和教学设施在英国大学中名列前茅。其下属学院包括：伯明翰艺术设计学院;商学院(包括计算机系);伯明翰音乐学院;教育学院;技术创新中心;法律、人文、发展和社会学院;教育学院;健康和公共卫生学院;伯明翰演艺学校也是大学的一部分。伯明翰珠宝学院（英国）伯明翰珠宝学院最初由伯明翰珠宝和银器协会建立。1888年，位于Ellen大街的学校成为艺术学院的分部。两年后，学院总部在Victoria大街建成，并延用至今。建筑学院于1909年成立，并在1923年和1930年两度获得英国皇家建筑师研究所(RIBA)的承认。现已成为英国主要建筑学院之一。欧洲设计学院（欧洲各国校区）欧洲设计学院(Istituto Europeo di Design)简称IED，1966年成立。学院总部设在意大利米兰，在都灵、罗马和卡利亚利分别设有分院。主要设计专业有工业设计、平面设计、电脑图形、服装设计、首饰设计、插图、摄影、室内设计和场景设计等。该学院还设有一个科研中心，是一个观察、实验、教学、实习工作的结合体。该中心重视新材料研究和新产品开发。学院的教学宗旨是强调知识和实践有机结合。教学内容随欧洲市场的变化而随时调整，以适应市场需求。欧纳菲珠宝设计学院（意大利）欧纳菲珠宝设计学院(Le Arti Orafe Jewelry School & Academy)，又称佛罗伦萨珠宝设计学院，由Giò Carbone 先生于1985 年创建，位于意大利的佛罗伦萨，2006年在意大利中部卢卡(Lucca)建立分校。这是一所在世界珠宝领域极有声望的私立学校，专注于金银、珠宝设计与制作、首饰工艺、镶嵌和镂刻。欧纳菲珠宝设计学院以独特新颖的概念，结合了工艺的培训、艺术的研究和现代化的设计，创造了一个全新的学习氛围。