英国爱丁堡大学的专业主要有古典历史、阿拉伯语、中文、考古学、英国文学、英语、法语、德语、历史、美术史、意大利语、日本语、语言学、中世纪历史、哲学、俄罗斯语、苏格兰历史、西班牙语、神学、法律、医药、音乐、生物科学、解剖科学、生化学、生态学、遗传学、免疫学、微生物学、精神科学、药剂学、植物科学、心理学、病毒学、动物学、资源管理、环境科学、农林学、化学、人工智能、化学工程、土木环境工程、电脑科学、电子及电机工程、机械工程、地理、环境考古学、地质学、地球物理、数学、统计学、气象学、会计学、建筑、建筑历史、商业研究、经济及社会历史、护士、政治、社会人类学、社会政策、社会工作、社会学、兽医。

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