化学学科是山东大学创建较早的学科之一。

1999年化学学院与环境科学系合并，成立山东大学化学与环境科学学院。2000年7月，原山东大学、山东医科大学、山东工业大学合并成立新的山东大学。2001年，根据学校院系调整方案，将东校区的化学、南校区的化工和西校区药学院部分老师，组建成目前的山东大学化学与化工学院。目前学院有化学、化工两个一级学科 ，下设十一个研究所和一个实验中心。胶体与界面化学为教育部重点开放实验室、物理化学、高分子材料为省级重点学科和实验室。学院设化学博士后流动站，有无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学与物理五个博士点；还有无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学与物理、应用化学、化学工艺七个硕士点。学院非常重视教学工作，始终把培养人才放在中心位置上来抓。自创建该学科以来，曾培养和造就了一大批知名的学者、专家、企业家。两院院士朱兆良、王文兴、计亮年、蒋民华、吴祖泽、钱逸泰、薛群基、江桂斌等就是他们中的杰出代表。随着我国进入全面推进社会主义现代化建设的新阶段，社会对高校人才培养的质量提出了新的更高的要求。按照宽口径、厚基础、重创新的人才培养原则，学院积极推动人才培养模式的改革，并利用学科交叉的优势创办新专业，加强传统学科专业的改革和交叉学科专业的培育。目前我院已设化学、应用化学、化学工程、三个本科专业、一个五年制化学化工双学位班和与本科专业相适应的各类继续教育。在保持高水平本科教育的基础上，加大了研究生培养力度，已建立起从学士—硕士—博士—博士后完整的人才培养体系。目前在读本科生近1000人、硕士生200余人、博士生近100人、博士后5人。学院非常注重师资队伍建设。围绕学院的发展目标，坚持引进和培养并举，明确人才战略，人才工程建设取得明显成效。现已拥有一支年龄结构和学历结构较为合理、学术思想活跃、在国内外学术界有一定影响的学术队伍。目前有在职教职工235人，其中教师130人。教师队伍中双聘两院士四人、教授58人、副教授58人、博士生导师30余人。有博士学位的61人、硕士学位的47人、分别占教师总数的47%和36%。校聘关键岗位11人、校聘重要岗位18人。学院十分重视科技创新能力的提高，科研实力不断增强。目前学院承担和参与“863”、“973”、“攀登计划”、“国家自然科学基金”、国家、省、部级攻关项目等近百项，年度实到科研经费均达600余万元。被SCI收录的论文数近十年来始终排在全校前矛，占全校总数的30%以上。曾获国家自然科学奖、全国科学大会奖、国家发明奖、国家科技进步奖、国家教委科技进步奖、全军科技进步奖、省部级奖上百项。部分理论和应用成果产生了重大的学术影响和经济效益。同时我们坚持全方位开放式发展战略，加强与国内大中型企业和国内外知名高校、研究院所之间的合作。对外学术交流和合作研究活动日趋活跃，不断提高学院的学术影响力和科研水平。多年来，学院坚持以学科建设为龙头，以师资建设为基础，以提高学术水平为主导的工作思路开展各项工作。目前全院教职员工正以饱满的热情、开拓的精神、扎实的工作、抓住机遇、加快发展，为学校创建国内外知名大学作出贡献。材料化学专业排名_开设的院校_毕业生能力用人单位评价：本专业毕业生能力被评为A+等级的学校有：北京大学复旦大学浙江大学中国科学技术大学山东大学本专业毕业生能力被评为A等级的学校有：南京大学武汉大学四川大学中山大学天津大学哈尔滨工业大学兰州大学南京理工大学武汉理工大学西北大学华东理工大学南京工业大学河北工业大学本专业毕业生能力被评为B+等级的学校有：南开大学重庆大学北京理工大学北京科技大学云南大学哈尔滨工程大学新疆大学贵州大学华南师范大学内蒙古大学河北大学中国石油大学(华东)中国海洋大学北京交通大学郑州大学中国地质大学(北京)安徽大学陕西师范大学苏州大学天津科技大学湘潭大学宁夏大学江西师范大学辽宁大学河南大学南京林业大学东北林业大学南京邮电大学长春理工大学西安理工大学辽宁科技大学南昌航空大学中国地质大学(武汉)湖北大学山东科技大学陕西科技大学山东轻工业学院西安工业大学辽宁石油化工大学江西理工大学天津理工大学沈阳化工学院江苏工业学院武汉工程大学吉林化工学院江西科技师范学院本专业毕业生能力被评为B 等级的学校有：太原理工大学黑龙江大学济南大学四川师范大学山西师范大学中南民族大学内蒙古师范大学安徽师范大学上海电力学院湖南科技大学哈尔滨师范大学哈尔滨理工大学中国民航大学上海第二工业大学华南农业大学河北理工大学河南理工大学东华理工大学湖南农业大学山东农业大学沈阳建筑大学山东理工大学中南林业科技大学四川理工学院青岛科技大学齐齐哈尔大学内蒙古民族大学大连工业大学佛山科学技术学院宝鸡文理学院景德镇陶瓷学院仲恺农业工程学院吉林建筑工程学院黑龙江工程学院聊城大学淮海工学院武汉工业学院苏州科技学院天津城市建设学院淮北师范大学赣南师范学院曲阜师范大学曲阜师范大学鲁东大学青岛农业大学怀化学院滨州学院湖南人文科技学院本专业毕业生能力被评为C+等级的学校有：安阳师范学院泉州师范学院咸阳师范学院渭南师范学院孝感学院廊坊师范学院湖州师范学院台州学院阜阳师范学院安庆师范学院淮南师范学院玉林师范学院德州学院泰山学院唐山师范学院本专业毕业生能力被评为C等级的学校有：太原理工大学现代科技学院河北理工大学轻工学院电子科技大学中山学院本专业毕业生能力被评为D+等级的学校有：湖州师范学院求真学院