全国的高铁乘务学校有很多，没有权威的排名，建议你又条件到心仪的学校实地考察看看。

郑州只有郑州铁路职业技术学院有这个高铁乘务专业一、目前尚未有人统计全国铁路乘务专业的专科学校排名。郑州铁路职业技术学院、湖南高速铁路职业技术学院、哈尔滨铁道职业技术学院、广州铁路职业技术学院都不错。

二、开设铁路乘务专业的专科学校有：天津铁道职业技术学院石家庄铁路职业技术学院包头铁道职业技术学院辽宁铁道职业技术学院吉林铁道职业技术学院哈尔滨铁道职业技术学院南京铁道职业技术学院郑州铁路职业技术学院武汉铁路职业技术学院湖南铁道职业技术学院湖南高速铁路职业技术学院湖南铁路科技职业技术学院广州铁路职业技术学院柳州铁道职业技术学院陕西铁路工程职业技术学院西安铁路职业技术学院新疆铁道职业技术学院