新疆大学的主要专业有：化学工程与工艺、中国少数民族语言文学、资源勘查工程、数学与应用数学、电气工程及其自动化、土木工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电子信息工程、纺织工程、资源勘查工程、勘查技术与工程、采矿工程、建筑学、土木工程、电气工程及其自动化、热能与动力工程、纺织工程、俄语、过程装备与控制工程、能源化学工程、信息安全、交通工程、机械工程、自动化、测绘工程、城乡规划、旅游管理、软件工程。

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