我个人认为旅游管理就业面广些。学旅游管理的可以很方便的去做酒店行业，但是酒店管理的去旅行社，旅游公司做管理的话不太好。刚出来的话，旅游管理工资高吧，酒店刚开始大多也要从基层。但是酒店稳定些，如学了旅管做导游有旺季淡季之分。这两专业都是近些年的特色专业，其实就业专业对口的话，刚毕业出来一般也就是去旅行社做导游计调、要不去旅行社。好就业未来可能发展好，但是起点不高。

旅游管理这个专业挺不错的，毕业后就业也好，前景还不错，现在国人很多有钱都爱出去旅游，所以这方面的专业人才还是挺缺的。国内旅游方面最好的广东中山大学/云南大学/西安交通大学/厦门大学