纽尔斯卡大学的专业主要有会计、会计与金融、会计与数学、商业会计与金融、金融数学、金融数学与管理学、农业、农业企业管理、农业经济学、动物生产科学、动物学、农村管理、农场经营管理、考古学、建筑学、艺术、生物/制药工程、药物开发、生物、细胞与分子生物学、生态与环境生物学、生物制药技术、食品营销与营养学、海洋动物学、营养学和心理学、生物化学、生物医学遗传学、生物医学与医学微生物学、生物技术、药理学、农业企业管理、商业管理、农村管理、经济学和商业管理、金融与商业经济学、信息系统与管理学、国际商业管理、营销学、生物医学和生物分子学、商业、化学工程、生物制药工程、化学工程学、信息系统与管理、化学、土木工程、古典文学、计算机、传媒、牙科学、经济学、经济学与数学、政治与经济学、经济学与商业管理、电气，电子和计算机工程、电气与电子工程学、电子与计算机工程学、海洋工程学、海洋建筑工程、小工艺与技术、海洋生物学、农学、城市规划、自然地理学、英语、环境学、美学、电影、食品与营养学、地理、地理信息学、地理与规划、历史、古典文学研究、政治与历史、艺术史、语言（古典）、语言（东亚）、中国/日本文化研究、国际商务管理、语言（现代）、西班牙语，葡萄牙语和拉丁语研究、心理学和统计学、医学外科手术、语言学、海洋科学和技术、市场营销、数学与统计学、通俗和传统音乐、流行与现代音乐、哲学研究、政治学和经济学、政治学和社会学、生物学和心理学。

材料补充：纽尔斯卡大学的发展历程：纽尔斯卡大学前身为1834年建立的医学与外科学院（School of Medicine and Surgery）和1871年成立的阿姆斯特朗学院（ArmstrongCollege），之后又合并为杜伦联邦大学国王学院。1963年纽尔斯卡大学根据国会法案（Act of Parliament）与杜伦大学分别成立各自独立的学校，并且正式更名为泰恩河畔纽卡斯尔大学” （University of Newcastle upon Tyne）。