江西师范大学旅游管理专业的主要课程有：大学英语、大学体育、“两课”、旅游管理学、经济学、大学数学（经管类）、统计学、旅游学概论、中国旅游地理、旅行社经营管理、饭店管理原理、旅游安全学、旅游文化学、旅游经济学、导游业务、酒店餐饮实习、旅游企业人力资源管理、旅游规划与开发等。