冷门专业排行榜第一名：家庭和消费者学家庭和消费者科学又称为家庭经济学，这项专业背景会教导学生所有关于组建家庭的知识与要素，学生毕业后能够成为儿童发展、家庭关系、消费经济学、个人理财、服装设计、住房和营养学等领域的专家。接受过这一专业学习和训练的学生在展开职业生涯时，拥有相当多的选择。相关职业包括教师、健康教育工作者、财务顾问、教育管理者。第二名：语言学语言学专业简言之就是学习语言，包括语言的结构、形成、历史以及人们如何使用语言等等。随着全球化持续作为新兴商业趋势，具有语言学背景的专家在许多领域中将会更加受到重视。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括人类学、考古学、计算机科学、口译员、语言学家、语言病理学家、听力学家、翻译、市场营销。第三名：娱乐管理主修娱乐管理学的学生将学会如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章管理娱乐场所。相关科系的毕业学生大多在公园、度假村、体育设施、营地、老人中心、主题公园等行业发展。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括娱乐公园服务员、救生员、滑雪巡查员、各种娱乐活动的保护服务、娱乐工作者、教练员、裁判员和公园护林员。第四名：食品科学这一专业对于自认为是“美食家”的食物爱好者特别适合，食品科学专业专门研究食物里面的生物和化学成分，了解生产、运输和准备食物的方式，并学习如何让消费者获得安全的食品产品。大学毕业生可从事的有关工作包括农业和食品科学家、食品风味化验、饮食技术员、营养师、工业生产管理人员。第五名：包装学如果对于绿色环保有兴趣，这可能是一条很好的道路。大部分的包装产业都与健康和安全需求相关，因此这个产业不太可能有消失的一天。目前包装学专业的教育重点在于如何使包装学更加实用和环保。毕业生可从事的相关工作有保鲜工程师、工业设计师、农业和食品科学家。第六名：犯罪学如果有能力破解电视剧“法律与秩序”中的案例，那么犯罪学的专业正适合。犯罪学专门研究一个人犯罪背后的心理、犯罪情况、犯罪预防以及犯罪成因的理论。犯罪学专业毕业生可从事的职业很广泛，包括临床心理学家、监狱执法者、政府律师、犯罪矫正治疗专家、心理学研究专家。第七名：社会工作社会工作专业适合喜爱帮助他人的人，如果有志希望世界变得更美好，在这方面的学习将让了解人类心理、个人和团体咨询、社会服务如福利以及住房补贴等相关专业知识。社会工作专业的大学毕业生可从事的工作包括儿童、家庭和学校社会工作者、民众服务工作者、医疗和公共卫生工作者、心理咨询师、精神健康和防止药物滥用工作者、社会学家。第八名：城市研究想知道为什么在住的城市中，某一地区被视为“中产阶级”居住区或是“贫民窟 ”主修城市研究专业的学生将了解社区是如何发展的，刻板观念又是如何加在城市身上的。学生会学到如何使一个城市更具独特性，不同地域如何对问题和事件作出反应，建筑和城市布局如何影响着居民。城市研究专业毕业的学生可从事的工作包括城市和区域规划、社区组织者和活动家、公共利益倡导者。第九名：自然资源这是另一个有关绿色环保的专业，学生将学到如何保护和保存自然资源，如何适当将这些资源包括石油、树木、水、动物和植物等，正确地应用在商业用途上，从而将对环境的影响降到最低。自然资源专业毕业生可从事的工作包括自然保护科学家、环境教育工作者、环境科学家、林农和林业技术员、公园维护管理人员、自然保护区的管理人员。第十名：老年学随着人口的不断老化，越来越多的研究和资源正关注着人类衰老的进程。老年学专业会学习到与人类老化相关的生物、行为、社会变化，这些专业知识未来都有助于从事与老年人相关的工作。老年学专业毕业生可从事的工作有高级护士、全科医生、医疗卫生服务管理、医疗和公共健康工作者、心理健康辅导师、职业治疗师、物理治疗师、公共利益的律师。

哲学专业、博物馆学专业、听力专业、殡葬专业、古生物学专业

1、哲学专业：曾经，哲学专业一直是文科状元的理想。如今，这曾经的“思想殿堂”却成为调剂专业的“收容所”。从招生人数来看，哲学专业不及1万的招生人数仅是工学招生人数的零头，大多还是被“调剂”的。

当今的学生和家长在选择大学专业时，都带着“功利”的眼光排斥哲学专业，同时又有很多工作不对哲学专业开放，导致了该专业遇冷。

2、博物馆学专业：对博物馆学专业认知度高是这个专业爆冷的重要原因，同时很多热人为该专业就业比较窄，主要是博物馆部门和考古部门，而且本科毕业很不占优势，所以很多同学很多都考研了。

3、听力专业：这个专业之所以冷门与在中国起步较晚有很大关系。听力与言语康复学是自二战之后开始快速发展起来的一门新兴学科，主要研究听觉生理、病理及康复方法，旨在帮助听力损失者恢复听力。在中国，直到本世纪初才真正开始听力学本科教育。

4、殡葬专业：在了解到学生学习内容是“星期一殡葬概论、收尸、整容、插画，星期二烧骨、挽联、风水、传染病”，更是拒绝孩子填报该类专业。因此殡葬管理专业便成了专业中的绝对冷门。

由于传统观念的讳莫如深，有的家长、考生对殡葬打心底里排斥。事实上，这个冷门专业是就业市场上不折不扣的“香饽饽”——殡仪馆属于事业单位，进入殡仪馆工作的毕业生基本上都能得到事业编制，有很好的待遇和福利。然而，即使如此，愿意从事该行业的毕业生也是寥寥无几。

5、古生物学专业：冷门专业界的“巨无霸”可能要数古生物专业了。北京大学的古生物学专业从2008年创立至今，每年都保持着只有一个毕业生的低频率，到去年已是“六代单传”——这也让北大古生物学专业成为我国高等教育的特殊存在。

扩展资料：

古生物专业，专业因为涉及面窄、人才需求有限，不适合大量招生。人才培养应该从硕士起步，博士延续，招收本科为生物或地质专业，具备一定程度基础知识，并对该专业感兴趣的学生。

开设高校

沈师：沈阳师范大学介绍，2010年成立了沈阳师范大学古生物学院。2011年古生物学已首次招生，但并不是一个独立专业，而是作为沈阳师范大学化学与生命科学学院的一个研究方向。

北大：北大的古生物专业原本设于北京大学地球与空间科学学院，1998年在专业调整时取消。10年之后，北大元培学院重新开设古生物学专业。

参考资料：百度百科——古生物专业