本人刚好读的国际经济与贸易的，可以更你大概说下：

那些个人觉得工作用不上的课程：统计学，宏观经济学，微观经济学，管理学，金融学，财务学，会计学，高数，大学英语，马克思毛泽东思想那些乱七八糟的政治学，还有很多，不记得名字了

关于就业方面的话（我只清楚和专业比较相关的工作）：

外贸业务员，就是通过各种渠道开发新客户，和老外沟通取得订单，有提成的哦（现在做外贸的公司很多，无论什么时候都有招这份工作的公司，本人现在正在做，觉得挺有挑战的当然压力也很大）

翻译，这个你懂得

船务，就是要运到国外的货需要一系列的单证，你的工作就是协助货顺利运出国外

海关（这个嘛，要是你能考上报关员--中国三大难考证书之一，然后刚好家里有点关系，应该就不难了，呵呵）