酒店管理考研可以转的专业主要有：工商管理、企业管理、行政管理、人力资源管理。

具体介绍如下：

1、工商管理是一门以社会微观经济组织为研究对象，系统研究其管理活动的普遍规律和应用方法的学科。

2、企业管理是工商管理下设的一个二级学科之一。

3、行政管理专业是管理学科下设的一个二级学科。

4、人力资源管理学生需要学习管理学、经济学及人力资源管理方面的基本理论和基本知识，受到人力资源管理方法与技巧方面的基本训练。材料补充：酒店管理是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，毕业后可授予管理学学士学位。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。本专业开设的课程主要有酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理、旅游商品学、酒吧经营与管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店规划与设计、酒店经营战略、酒店投资规划与设计等。