采矿工程和矿业工程区别在于矿业工程是一级学科,矿业工程是其下属的二级学科。
拓展:矿业工程:矿业是工业的命脉,被誉为“工业之母”,为国民经济提供主要能源和冶金原材料等,是人类社会赖以生存和发展的基础产业。我国是世界上疆域辽阔、成矿地质条件优越、矿种齐全配套、资源总量丰富的矿产资源大国,作为世界上矿物开采产量最高的国家之一,很多座城市因“矿业发展”而兴起、繁荣,全国有数千万人从事矿业工程工作,“矿业工程”学科已发展为学科综合度和交叉关联度很高的一门工程科学,全国“矿业工程”学科被评为一级学科国家重点学科的3所高校:中国矿业大学、北京科技大学、中南大学。采矿工程专业主要研究学习矿床开采的理论和方法,发展矿业新技术。国际上采矿专业出现较早,在西方产业革命期间已规模初具,具有悠久的历史中国最早在1909年于中国矿业大学成立该专业,当时的名称是焦作路矿学堂。北京科技大学于1952年也成立该专业,但专业历史可上溯到1895年成立于天津的北洋大学,此后重庆大学,太原理工大学,湘潭大学等高等学府也相继成立采矿工程专业。