西餐和甜点专业，初中高级每级三个月，一共是9个月的课程。西餐总费用在人民币20万左右，甜点12万左右。生活费，大概在7、8万左右。此课程为法语授课，需要一定法语水平。

法国蓝带厨艺学院i学时3个多月, 需要人民币17万至38万，具体费用与所学的专业有关。欧元兑换人民币的比率大约为 1:8到1:10。

法式蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在20多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

LE GRAND DIPLOMELE CORDON BLEU蓝带 西餐与西点文凭37855欧元DIPLOME DE CUISINELE CORDON BLEU蓝带 西餐文凭22650欧元DIPLOME DE PATISSERIELE CORDON BLEU蓝带 西点文凭16900欧元DIPLOME DE SOMMELLERIELe Cordon Bleu蓝带 调酒 师文凭13500欧元（注释2）PROGRAMME VIN ET SPIRITUEUX调酒985欧元（ 注释3）注：

1、以上学费为2009年4月1日更新，每年4月学费会上调5%，相关费用以学校当年公布学费为准。 2、蓝带调酒师文凭的开课时间，需另行通知，不与西餐西点课程开学时间相同，请务必注意！最近一期是：2009年9月7日到2010年5月15日。3、次课程为学修课程，蓝带西餐西点课程学生可以选修此课程，但不能单独报名此课程。 现在申请去法国巴黎蓝带留学的方向为三个：西餐厨师、法式甜点师及国际酒店管理硕士。其中西餐厨师：22650EURO，西点师：16900EURO，西餐西点双修：37855EURO（比西餐、西点分别报名便宜1695EURO），国际酒店管理硕士：25000EURO。欧元兑换人民币的比率大约为 1:8到1:10，最终外汇牌价以当天银行牌价为准，中行实行一日多价。学费包含课程学习费用、学习过程中材料费用（材料费用花费相当大）、服装（帽子、衣服、裤子）、西餐西点整套工具及其他杂费。学费中不包含：食宿、保险、交通等费用。 国内费用： 办理护照、公证、语言培训、考试、面试、体检、机票 、中介费用大概需要二到三万人民币，具体要根据个人情况来计算。 法国费用： 一般来说，在法国巴黎的吃、住、行一个月的开销是500EURO。法国驻华使馆签证要求：（按学历划分）相关学历签证基本条件高中毕业参加高考并获得成绩、专科或本科任何专业录取通知书、高中毕业证书专科、本科中断学业高考成绩、专科或本科任何专业录取通知书、大学在校成绩、在读证明或中断学业证明专科、本科、硕士、博士毕业毕业证书、学位证书（如果有）、大学在校成绩单注释：另外还需要提供语言成绩（雅思、TCF等），根据学生选择授课语言而决定。