不了解
扬州大学旅游与烹饪学院,麻烦给回复
不了解
为什么要上这个呢?但说实话,厨师,特别是有大学文凭的厨师还是挺少的,而且厨师么,你懂得,哪都需要的
我是扬大的,个人觉得还是挺不错的,至于毕业后怎么样是要看自己的努力的,不要因为扬大不是211学校就看轻了它,只要自己努力了绝对会有好结果!至于值得不值得也是你自己看喜欢不喜欢这个专业了。
这个我觉得如果底下没有人回答你,你还是问一下你的老师比较好。扬州的烹饪学校的确是很讲究出名就是了,很多老外也在这学。首都有个什么事儿也派扬州的师傅去救场的,所以你既然喜欢选择烹饪的话,那得好好找老师问清楚。 首先说,这个专业的前景还是不错,再加上如果你很喜欢烹饪的话,那就更好了。全国办烹饪的高校真没有几个出名的,只有扬州大学,哈尔滨商大,河南科技学院这三所办的最早,各个地方又侧重地方菜系。所以要严格选择你的喜好。扬大是很出名,淮阳菜吗。一、准备那就可以先买本烹调工艺学的书,先自我学习。有扬大编的,中国纺织出版社编的。增强自己的专业基础。
二、因为我是学这个,但不是从扬大出来的,不知道靠专业技能不。但是它是从普高招生应该是公平的。
三、现在来的急,做饭吗 也就刀工、勺工后续可以学会的。热菜、冷拼、面点、西餐几大大块四、工艺学 原料学知识 先看下五、分数线.........不知道。。。
一周三次以上烹饪课,就是材料费贵,其他和普通专业差不多据说是全国唯一一所本科生文凭,能拿到学位证书的烹饪专业。应该比新东方要强。硬件好硬件好硬件好。能学会做饭还能拿到本科文凭。