前期就是练习基本功,正式教菜品的时候,老师示范指导,然后给你食材实操练习,做好了老师要一一点评,还有阶段性的考核,要求还蛮严的
重庆新东方烹饪学院每天的课程都是怎么安排的希望能解答下
前期就是练习基本功,正式教菜品的时候,老师示范指导,然后给你食材实操练习,做好了老师要一一点评,还有阶段性的考核,要求还蛮严的
周一至周五上课,周末休息,一般上午是理论课,下午实践。操作课满多的,主要还是看个人练习。不用心的话,整天练也没用对吧。
周一至周五上课,周末休息。操作课蛮多的,90%实践课,10%理论课。