绿色食品生产技术专业可学习的课程主要包括：绿色食品生产与环境、食用农产品病虫害调控、食品微生物检验、食品应用化学与理化检验、食品加工技术、食品贮藏保鲜技术、食品营养与健康、食品安全与质量控制、食品企业运营管理、食品法规标准与监管实务、绿色食品安全与检验、果蔬加工技术、绿色食品产品设计、食品企业经营与管理、食品营养学、食品加工技术、食品分析技术、绿色食品质量检测、食品标准与法规、食品卫生学等。

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