有一个大学检索的网站，配合大学的营养学科介绍的维基辞典，查到奈良有营养学科的大学有以下3所：畿央大学 健康科学部 健康栄养学科奈良女子大学 生活环境学部 食物栄养学科帝冢山学院大学 人间科学部 食物栄养学科另有一所短期大学：奈良佐世保短期大学在奈良周边的京都大阪也有很多，例如京都：京都女子大学 家政学部 食物栄养学科同志社女子大学 生活科学部 食物栄养科学科京都光华女子大学 健康科学部 健康栄养学科京都女子大学 家政学部 食物栄养学科大阪：大阪樟荫女子大学 健康栄养学部 健康栄养学科帝冢山学院大学 人间科学部 食物栄养学科相爱大学 人间発达学部 発达栄养学科千里金兰大学 生活科学部食物栄养学科近畿大学 农学部 食品栄养学科以上供参考，如果有感兴趣的大学，欢迎追问。