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到法国留学要注意什么

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法国历史悠久,文化丰盈,具有别致的风土人情。

下面撷其姿彩,介绍给大家。 首先讲“食“,中国人说“民以食为天”,法国人在饮食方面投入的精力和金钱,比我们花的心思一点都不少。在法国人的生活中,奶制品非常重要,有奶酪、奶油、牛奶、酸奶、黄油等,各类奶制品中又分为不同口味。另外,法国的菜品也分为:精致类、平民类、地方类和即席类等,包括专业名厨的极致佳肴、百姓家庭的田园汤菜,特色菜肴和独到美味。法国人讲究品酒,有红酒、香槟、啤酒等,餐桌上一般先喝开胃酒,吃饭时是红酒配红肉(比方牛肉、羊肉、猪肉),白酒配白肉(比如鱼肉、鸡肉),饭后上甜点,甜点一般配甜餐酒。法国的吃喝独具特色,形式多样,不一而足。 其次是“穿”,法国人的穿戴讲究品位,正式场合穿着西装与礼服,朋友聚会穿着大放而得体。老年人注重传统风情,尤其是上了年纪的老妇人,生活中喜爱穿裙子。中年人上班职业装,下班休闲类。年轻人穿衣戴帽相对随便,但不并不是“乱穿衣”,突出个性。从他们随便的着装中,你可以看出每个人的性格和修为。 交际礼仪,法国是一个讲究礼仪的国度。有一定社会身份的场合,客人要施吻手礼。生活当中,人们见面以“贴面礼”表达友好和尊重,很多人也习惯行“握手礼”,不过握手时间不应过长,也不要握住对方的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者先伸手。 法国是一个以吻示情的国家。在与久别重逢的亲友、同事见面时,贴贴脸或颊,长辈对小辈则是亲额头,只有在爱人和情侣之间,才亲嘴或接吻。法国男女交往奉行 “女士优先”的原则,以示对女士的尊重。社交中忌讳过问对方的私事,比如家庭、年龄、工资等。一般人不习惯初次会面就送见面礼,这样会让人引起反感。 在餐桌上,坐姿不能整个背全靠在椅子上,吃饭时最忌讳嘴里发出声音。吃晚饭后,忌讳刀叉乱放,正确方法是将刀叉并排放在碟上,排列整齐。吃抹嘴擦手餐巾用力擦,应该用餐巾的一角轻轻抹去嘴上或或手上的油渍。 信仰禁忌,法国人大多信奉天主教。生活中忌讳“13”和“星期五”,颜色忌讳黄色和墨绿色,动物不多谈孔雀与仙鹤,认为鸡是吉祥物,认为菊花、杜鹃花和核桃是不祥之物。 婚俗节日,法国人结婚前订婚,一般由女方家长宴请男方的家长,也可同时邀请其他亲戚、有时加上一两名好友出席。婚礼也从繁至简化,但是依旧不失庄严神圣。一般婚礼由市长或他的一名副手主持,早9时至下午5时之间。婚后与中国一样一般大宴宾客,有些地方也有闹洞房的习俗。 法国人的节日假期繁多,宗教节日有圣诞节、复活节、耶稣升天日,降临日等,国定假日有元旦、国庆节、劳工节、一战和二战纪念日等。在加上每年五周的带薪假期,法国人可以说放假的时间不比上班的时间少。另外,还有各种文化节日,文化遗产日、音乐节、电影节、戏剧节、舞蹈节等,举不胜举。 有人说法国人是:“春天恋爱,夏天度假,秋天罢工,冬天过节”,可见法国人的生活情趣,风土人情别具一格。

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1)找学校 无论你是以求学为目的而赴法,或是以赴法为目的而求学,选择一个好的学校都是很关键的。 如何找 在法国的亲友是你可以依靠的。另外,法国驻北京、上海、广州三个总领事馆的文化处备有法国高等学校的资料,比如有一本叫《Je Vais En France》的书,均可以参考。 开始接触 法国的学年和中国的相类似,都是在十月份左右开学,到次年一、二月份第一学期结束,寒假后,于次年三月份开始第二学期,到七月份结束整个学年,然後是漫长的暑假。所以,十月份以前,你都可以申请最近一学年的学习,而超过十月,一般只能申请下一学年了。个别学校和课程也能在三月前申请该学年下半学期的学习。至于私立学校和一些专门的学校,则往往有更灵活的学期制度供你选择。 与学校接触的第一步一般是通过书信向校方的秘书处(Administration Secretaria general)索取学校的有关材料,也可与要就读的科系直接联系,了解入学的情况。一般应注明本人学历,工作履历、法语程度及留学的动机和目的。可附上你的出生证明、学历证明、学习成绩单、法语考核证明(如有的话)等等。此信用英语写也可以。你不妨多申请几个学校。 然后,校方会将学校的材料寄给你,告知你所适合的科系和程度,并附入学申请表格及请你补充某些材料的要求。 接下来,就是考察各学校的情况和要求,进行选择,以做进一步的接触。 如何选择 对于中国学生,如果持有高中或中专文凭,可以申请就读法国大学的第一阶段D.E.U.G.或D.E.U.S.T.,入学容易,但签证较难;持有大学本科或大专文凭的学生,既可以申请法国大学第二阶段的Licence或Maitrise,也可以申请第三阶段的DESS或DEA,甚至博士,签证容易,但入学较难;持有硕士学位的,则可直接申请就读博士。(有关法国大学,请参阅《法国高等教育简介》)至于各类专门学校,如语言、美术、音乐、服装设计、商业管理等,则可在与学校联络后,选定所学程度。公立学校收费低,签证较易,但入学颇难;私立学校收费高,入学易,如确有名气或收费奇高则容易签证,反之则较难。 近年来,流行一种做法是:在法亲友选择一个收费较高的私立学校为你报名,并取得预注册证明(一般要缴一部分订金),凭此证明签证来法后,再另行注册一所学费较低的学校或语言学校来办理在法的居留。此法是针对那些为来法国而求学,有打工意愿且法语尚未过关的人,成功率较高。 (2)办签证 中国人申请赴法国的留学签证一般需要以下这些材料:有效护照,本人出生公证书,相关学历及学校成绩公证书,法国学校的入学通知书,在法的住房担保、经济担保等等。详细资料可从法国驻北京、上海和广州的总领事馆获得。 学历及学校成绩公证书 包括高中和大学的学历和成绩公证。如果是注册法国大学的第一阶段(D.E.U.G.),需要高中或大学本科的学历和成绩公证;如果是注册法国大学第二或第三阶段(Licence,maitrise,D.E.A.,D.E.S.S.,Doctorat),则需要有大学本科以上的学历和成绩公证。 入学通知书 除了奖学金获得者,一般留学生在到法国学校亲自注册以前所收到的入学通知书其实是一张所谓的"预注册证明",该证明可以用以申请签证。证明必须注明学校的名称,地址,注册的学年、专业、学位名称,学习期限,学生的姓名,出生年月及地点,学校盖章及负责人签名。 经济担保 拥有法国国籍或取得法国十年居留证(Carte de residence)的人可作为你的经济担保人。他(她)必须去区政府(mairie)领取专门的表格,并提供身份证明及最近3个月的工资单。他(她)必须在银行里冻结一定数额的钱,等你到达法国后或在你被拒签的情况下即可解冻。经济担保新标准是每月不得低于2500法郎,即每年30000法郎。一般以略多于此标准(35000-40000)较容易签出。 住房担保 拥有法国国籍或取得法国十年居留证(Carte de residence)的人可作为你的住房担保人,区政府也有专门的表格可领取。法国巴黎大学城(Cite Universitaire)或各学生公寓(Foyer)的入住证明则可直接作经济担保使用。 签证要诀 首先,最好是有点法语基础,特别是注册那些没有英语课程的学校,对法语的要求就更高一点。 其次,签证官在面谈时主要询问你的个人情况,其中有两点要注意:一是有关你去法留学的动机和目的是肯定要问的,你必须做好充分准备。二是他也许会问你到法后以何为生,你千万不可直言要在法国打工,以亲友赞助的名义糊弄过去即可。 最后,穿戴整齐,举止得体也很重要,法国也是个以貌取人的国家。

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