如果只是交换项目的话去意大利比较好，因为比较方便到处旅行，而且生活费相较于荷兰要低一些。如果是留学的话荷兰的教育质量比较好，蒂尔堡大学和鹿特丹的伊拉斯姆斯大学都不错。不过楼主要认准了是U类还是H类，H类就比较水一点。另外，意大利比较容易拿到学分，荷兰比较容易挂科。很有可能你来半年一年，一个学分都没拿到就回去了。各有利弊

学经济和工商科去荷兰比较好，这个国家的经济类学位得到西方普遍承认，教学资源不比英国差。是荷兰教育的王牌资源。但是如果考虑出国学习成本，意大利的博科尼性价比会更好，是欧洲最古老的大学，金融专业也比较强。生活成本也没有荷兰高。