西南大学园艺园林学院下设园艺、园林、风景园林和植物4个系；有国家重点（培育）学科1个（果树学），重庆市市级重点学科3个（果树学、蔬菜学、园林植物与观赏园艺）；有1个博士后流动站（园艺学）；1个一级学科博士学位授权点（园艺学），3个二级学科博士学位授权点（果树学、蔬菜学、观赏园艺学）；有风景园林学一级学科硕士学位授权点；7个全日制学术型硕士学位授权点（果树学、蔬菜学、观赏园艺学、风景园林学、植物学、细胞生物学、微生物学），3个全日制专业学位硕士授权点（农业推广（园艺）、风景园林硕士、林业硕士﹞，1个在职专业硕士授权点（农业推广（园艺领域、林业领域））；有园艺、园林、风景园林3个重点本科专业。