装着不会喝的

为什么有的人一喝酒脸就红，有的却越喝越白？哪种人酒量好？这种问题还真有很多人关心，也许是很多男性读者打算为酒桌上准备一些素材吧。其实，这个问题在医学上已有结论———脸通红、边喝边出汗的人最厉害。医生告诫，酒量大的人也不要有恃无恐，喝酒伤身和酒量无关。 邵逸夫医院全科医学科方力争主任说，酒量跟脸变红还是变白没关系，而且不管是变红还是变白，不管酒量多好，都逃不过酒精的伤害。 人体内跟酒精代谢有关的有两种酶，一种叫乙醇脱氢酶，另一种叫乙醛脱氢酶。 喝酒脸红的人一般乙醇脱氢酶活跃，它能迅速将乙醇转化成乙醛，乙醛会使脸部毛细血管扩张，所以脸变红。如果乙醛积累得多，不但脸越来越红，还会出现昏昏欲睡甚至呕吐的症状。一两个小时后，肝脏氧化酶发挥作用，把乙醛转化成乙酸，脸上的红色褪去，人也会清醒起来。所以喝酒脸红的人很容易“上头”，虽然并不是真的醉但也不会再喝下去，因此不太会喝过量。 相比之下，越喝脸越白的人就缺乏这种防御系统，常常表现“神勇”，但到一个点就忽然不行了。这类人乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性都很低，酒精得不到酶的处理，只能积累在体内，很容易喝过头，导致肝脏损伤。 酒量好的人两种酶的活性都很高。乙醇脱氢酶把酒精分解变成乙醛，乙醛脱氢酶又把乙醛分解为二氧化碳和水，这样中枢神经受到酒精影响就比较少，所以不容易醉。具体表现是脸红，而且不停出汗。但是这样的人大约十万个里只有一个，大部分人缺乏乙醛脱氢酶，所以酒精只能以乙醛的形式留在体内，恶心想吐甚至昏迷等醉酒症状也因此产生。

美国科学家的一项最新研究发现，饮酒后，男人比女人更容易失去控制。女性血液中的酒精浓度和男性血液中的酒精浓度相同，女性的自我控制力是男性的3倍。虽然在现实生活中，很多人都说，女人比男人的酒量大，其实大家都清楚，这只不过是说这些话的男人希望酒桌上的女人多喝点而已，他们在骨子里还是认为男人比女人能喝酒。美国肯塔基州大学的心理学家马克·菲尔莫尔博士表示：“一种普遍的看法是，女人不胜酒力，但这一说法从未接受过科学的检验。我们的研究结果表明，男人容易因酒失态，更容易喝高。”菲尔莫尔的研究小组对接受试验的人进行了问卷调查。结果发现，男性在饮酒后会失去自控能力，开始高谈阔论；相反女性表示，酒精是一种很好的镇定剂。专家认为，男女对酒精的不同反应可能是因为他们的身体处理酒精的方式不一样，或者社会上的男女应怎么饮酒的观念影响使然。

美国科学家的一项最新研究发现，饮酒后，男人比女人更容易失去控制。女性血液中的酒精浓度和男性血液中的酒精浓度相同，女性的自我控制力是男性的３倍。虽然在现实生活中，很多人都说，女人比男人的酒量大，其实大家都清楚，这只不过是说这些话的男人希望酒桌上的女人多喝点而已，他们在骨子里还是认为男人比女人能喝酒。美国肯塔基州大学的心理学家马克·菲尔莫尔博士表示：“一种普遍的看法是，女人不胜酒力，但这一说法从未接受过科学的检验。我们的研究结果表明，男人容易因酒失态，更容易喝高。”菲尔莫尔的研究小组对接受试验的人进行了问卷调查。结果发现，男性在饮酒后会失去自控能力，开始高谈阔论；相反女性表示，酒精是一种很好的镇定剂。专家认为，男女对酒精的不同反应可能是因为他们的身体处理酒精的方式不一样，或者社会上的男女应怎么饮酒的观念影响使然。伯明翰大学的心理教授吉姆·奥佛德说：“一般来说，女人对饮酒持更谨慎的态度，但男人不是这样，他们往往不会在意酒后的举动，以及希望得到更多的刺激。如果男人喝酒是为了寻找刺激，那么在他们喝多以后，就会希望获得更多的刺激。如果女人出去是为了放松身心，饮用和男人相同的酒精不仅不会使她们失去约束，反而让女人镇静下来。”他们认为，在酒精削弱人的自治能力上，男人远远超过了女人。另外，社会学家认为，酗酒是暴力事件上升的一个重要原因。另外，酒精还是导致性犯罪比例大幅升高的一个重要因素。这一最新的研究结果也支持警方的观点：男人酒后容易失去控制，他们会趁机赚女人的便宜。