维多利亚大学的优势专业主要是以下三个领域：加拿大维多利亚大学的优势专业之一(社会科学类)：具体有人类学anthropology、社会学sociology、政治学political science/politics、经济学economics;加拿大维多利亚大学的优势专业之二(生物及生物医学类)：具体有微生物或细菌学microbiology /bacteriology、生物化学/生物物理学biochemistry/biophysics、生物学/生物科学biology/biological sciences、生态学ecology、植物学/植物生物学botany/plant biology;加拿大维多利亚大学的优势专业之三(自然科学类)：具体有天文学astronomy、大气科学atmospheric science、化学和物理海洋学oceanography(chemical and physical)、物理学physics、地理学geography、地球物理学/地震学geophysics/seismology、化学chemistry。加拿大食品营养专业方面的名校推荐以下两所：英属哥伦比亚大学：“食品与营养学(food & nutrition sciences)”、”食品 营养 健康(food, nutrition & health)"阿尔伯塔大学：“营养学和食品(nutrition and food)"