研究生英语也可以

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去意大利留学肯定需要学习意大利语，就算申请的课程是英语授课的话，在平时的生活中还是需要使用意大利语的

意大利也有些大学开设用英语授课的专业。但是基本都是理工医学类专业。那些英语授课的经济管理类专业都是收费的。你毕竟在意大利生活，尤其是大多数意大利人英语并不好，如果不学意大利语，会有很多不便。