读硕士的话，像京都大学很多专业都有英文授课的，不会日语也没关系，他们有专门针对英语群体的学生选拔计划，本科的话确实很少，毕竟在日本大学读本科的大部分还是日本学生。你既然读的IB，为什么不去英语国家呢，可以在英语国家读完本科以后再到日本读硕士，而且如果你大学成绩说得过去的话，再加上会英语和中文，申请京都大学的英语学生选拔计划应该很容易。