雅思考试是全世界最广泛接受的英语语言测试之一，同时也是进入世界顶尖教育机构和移民国家的必要条件之一。在考试中，口语是四项中最难拿高分的，因此雅思口语备考也是备考过程中最重要的部分之一。那么，雅思口语教什么？下面从多个角度来分析：

一、表达能力和语言素养

雅思口语考试要求考生在1-2分钟内能够完整地表达一个话题的观点、事实或见解，并且用恰当的语法、词汇、发音和流利度来表达，考查了考生的表达能力和语言素养。因此，在雅思口语教学中，不仅仅是针对听力、口语、阅读、写作等技能进行强化训练，同时也会更关注语言素养和表达能力的提高，例如形式化的措辞、委婉的表达等，这些都可以通过加强练习来熟练掌握。

二、学术文化背景知识

雅思口语考试不仅考查英语语法和词汇掌握程度，还考查考生对英语世界文化、学术背景知识和时事的理解和掌握。在雅思口语教学中，教师通常会针对不同的话题背景进行相关的文化、学术知识的讲解，让学生能够更好地理解和表达，从而更好的完成口语任务。

三、听力和口语整合能力

雅思口语考试中的听力和口语结合的比较紧密，要求考生在听到问题之后能够流利地、自然地回答。这就要求考生对听力内容有一定的理解、分析能力，同时需要能够将听力内容和词汇、语法等知识进行整合。在雅思口语教学中，通常会有听力训练以及听力口语配合的练习，帮助考生能够更好地掌握听力口语整合的技巧。

四、难点题型和应对策略

在雅思口语考试中，有一些题目不仅需要语言学习者把自己的观点表达清楚，还要能够进行扩展并充分的阐述观点。这就需要考生掌握一定的应对策略，例如展开观点、比较、对比、分类等。在雅思口语教学中，教师会针对难点题型进行针对性的解答和练习，帮助学生熟练掌握应对策略。

综上所述，雅思口语教学不仅仅是为了让考生掌握英语口语这一基础技能，还需要注意语言素养和文化背景知识的提高，提高听力口语整合能力，掌握应对策略等等，这些都需要在学习过程中不断巩固和加强。