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雅思阅读都会有特定的背景知识，所以我们对背景知识要多做积累下面是小编为大家整理的关于雅思阅读背景知识的相关资料，希望帮到大家。

大陆漂移说：

大陆漂移假说是解释地壳运动和海陆分布、演变的学说。大陆彼此之间以及大陆相对于大洋盆地间的大规模水平运动，称大陆漂移。大陆漂移说认为，地球上所有大陆在中生代以前曾经是统一的巨大陆块，称之为泛大陆或联合古陆，中生代开始*并漂移，逐渐达到现在的位置。大陆漂移的动力机制与地球自转的两种分力有关﹕向西漂移的潮汐力和指向赤道的离极力。较轻硅铝质的大陆块漂浮在较重的黏性的硅镁层之上，由于潮汐力和离极力的作用使泛大陆破裂并与硅镁层分离，而向西、向赤道作大规模水平漂移，并且向附近移动的活动

10年英国人弗兰西斯·培根在他提出了西半球曾经与欧洲和非洲连接的可能性。18年法国R.P.F.普拉赛认为在大洪水以前﹐美洲与地球的其他部分不是分开的。到19世纪末﹐奥地利地质学家修斯(Eduard Suess，11～19)注意到南半球各大陆上的岩层非常一致，因而将它们拟合成一个单一大陆，称之为冈瓦纳古陆

中心地说：

有关城镇区位的一种理论，也称为中心地理论。德国地理学家W.克里斯塔勒通过对德国南部城市的研究，于13年出版了《南德的中心地》一书，提出了不同规模城市的数量和空间分布规律，建立了知名的中心地理论(central place theory)。主要论述一定区域(*)内城镇等级、规模、职能间关系及其空间结构等的规律及形成因素，并采用六边形图式对城镇等级和规模关系加以概括

中心地学说是城市地理区位的一种理论。13年德国地理学家克里斯泰勒始创。认为假设地形完全平坦、中心地学说土质相同、人口分布均匀、交通方便程度相等，则城镇的分布是均匀而规则的呈等边六角形的排列。理想的城镇分布图式是在六个农村居民点的中心形成一个服务中心，这个服务中心是最低级的城镇。集合六个最低级的服务中心，产生一个较高的服务中心—较大的城市。由此图式逐渐扩大，便形成各级城市的层次状体系图式。

发达*与发展中*：

发达*，一般包括西方主要资本主义*，这里主要是指19年成立的经济合作与发展组织的24个成员国。它们是：美国、法国、英国、日本、德国、加拿大、意大利、瑞典、芬兰、丹麦、挪威、荷兰、比利时、瑞士、奥地利、土耳其、澳大利亚、新西兰、希腊、冰岛、爱尔兰、卢森堡、葡萄牙、西班牙。

其中，美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大是7个发达*。发达*主要分布在欧洲、北美洲、大洋洲，亚洲只有日本是发达*。

发展中*，是指除了以上的发达*之外的*，一般包括中国，印度，巴基斯坦，阿富汗，伊拉克，沙特阿拉伯，约旦，也门，伊朗，土库曼斯坦，泰国，缅甸，越南，马来西亚，菲律宾，土耳其，埃及，阿尔及利亚，摩洛哥，埃塞俄比亚，肯尼亚，莫桑比克，墨西哥，古巴，巴西，阿根廷，智利，哥伦比亚，委内瑞拉，巴拿马等

咖啡：

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

以上就是雅思阅读背景知识的内容，希望对大家有所帮助哦。