受饮食习惯的影响，新西兰的西厨行业发展的相当迅速且完善。新西兰高校也开设了不同等级的西厨专业课程，以培养优秀行业人才。一直以来，西厨专业都被认为是易就业、易移民的课程，实际上新西兰西厨专业就业情况到底是怎样的？本文来为您分析，并为您推荐开设相关专业的优秀院校。

总的来说，新西兰留学西厨专业有学费便宜、学制短、易找工作、易移民等几个优势。

西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。

在新西兰经济复苏并发展的大环境下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。招聘厨师的广告比比皆是，只要有真才实学，完全不用为找不着工作而烦恼。

新西兰西厨专业留学院校推荐：新西兰奥克兰理工大学

课程名称：Diploma in patisserie

课程说明：该专业学制2年，每年的3月份开学；课程等级为 Level 5

入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。

新西兰西厨专业留学院校推荐：新西兰北方理工学院

课程等级：证书

课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等

入学要求： 年满16岁以上；雅思 5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康。

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