自20世纪60年代起，日本私立大学的数量急剧增加，留学生也纷纷涌入日本。如今，日本大学优质的教育资源使得它成为全球的留学热门之一。不过，各大学的专业也是各不相同的，究竟哪些是日本留学热门大学专业呢？

首先，我们来看看日本最著名的两所综合性大学——东京大学和京都大学。这两所大学凭借其科研实力和声誉在日本乃至世界上享有盛誉。在东大，经济学专业、人文学科、工学和物理学专业是最热门的。在京大，文学、自然科学、科学技术和医学等专业都非常受欢迎。

其次，一些研究型大学也备受留学生的青睐。日本国宝档案馆最重要的藏品就保存在筑波大学，因此这所大学在文化遗产保护专业方面非常受欢迎。其他备受留学生青睐的大学还有：早稻田大学、上智大学、明治大学和青山学院大学等。

此外，很多留学生选择去日本学习现代技术和管理学。因此，日本的知名技术大学和商学院也一直是留学热点。其中包括东京工业大学、北陆先端科学技术大学院大学和早稻田大学商学院等。

然而，随着互联网产业的发展，日本的IT专业也变得越来越受欢迎。日本被誉为一个技术领先国家，其中的理工科大学在IT专业上拥有显著的优势。这些学校拥有非常优秀的技术设备和师资力量，并且提供了许多实际应用的机会。这也是很多来自中国和东南亚国家的学生选择日本留学的原因之一。

总之，日本留学热门大学专业因个人的兴趣和职业追求而异，但是在上述几所大学和专业中，你总能找到你的兴趣和热情所在。