留学生在处理大学档案时，通常有以下几个选择：

户口档案留校

部分学校提供这项服务，通常免费保留1至2年。

如果两年后没有单位接收，档案和户口会打回原籍。

优点：学校保管安全，提供就业咨询等服务，可以保留应届生身份。

缺点：档案留校期间不计算工龄，留学期间档案空白。

人才市场或人才中心

档案存放在户籍地，便于回国后办理就业手续。

优点：就业手续简便，提供人事服务。

缺点：失去应届生身份，留学期间档案空白。

教育部留学服务中心

提供专业的留学档案管理服务。

优点：档案得到专业保管，留学回国后办理手续方便。

缺点：可能需要亲自到北京办理，对于地理位置不便的同学可能不太方便。

委托第三方机构

可以选择将档案委托给社会上专门从事档案服务的机构。

优点：高效又安全，可以根据个人要求定制服务。

办理流程包括：到人才中心开具接受证明、留服开具报到证、建档、办理人事代理等。

自持档案

档案由个人保管，需要确保档案内容完整，并注意不要擅自拆封或打开。

办理流程包括：到留服开具报到证、建档、办理人事代理等。

选择哪种方式处理档案，需要根据个人的具体情况、留学计划以及对档案保管的需求来决定。建议在做出决定前，咨询所在学校或相关机构以获取最新的信息和指导